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牛奶什么時候喝比較好?

日期:2017-01-05 15:27

 

【微信有獎辯論】

  牛奶到底該什么時候喝?時間不對就都白喝了!

      本期話題:牛奶什么時候喝比較好?

       對的時間做對的事情,這是一個經無數事實驗證的真理。雖然很多人都養成了每天喝牛奶的習慣,但是喝牛奶的時間卻又各不相同,有的人喜歡早上起床喝一杯當早餐,為接下來的一天提供充足的能量。也有些人則是習慣晚上睡前喝一杯,認為晚上喝牛奶能幫助睡眠,還可以。還有人把牛奶當水喝,口渴了隨時拿出來喝上幾口,沒事了喝幾口,隨時隨地,想喝就喝,就是這么任性。

       事實上,一天中的不同時候,隨著人體新陳代謝的變化,對牛奶的吸收程度也有所不同,不能說哪個時候不能喝牛奶,但是是否在某個時間段喝牛奶,能起到最佳的效果呢?我們在微信上以此為話題展開了一場小小的辯論。在這里將各方觀點摘錄如下,看看牛奶愛好者們是怎么想的:

 

      正方:牛奶早上喝比較好

      @到處逛:稀飯饅頭,豆漿油條,牛奶面包,是咋們中國老百姓早餐桌上最常見的搭配了。但要注意先吃點富含淀粉的食物后再喝,使牛奶在胃中有較長的停留時間,這樣有利于營養素的全面吸收和利用。

      @往事如夢:一年之際在于舂,一日之際在于晨。早上喝了牛奶一天都有活力,有營養。早餐配牛奶,雞蛋加五谷粗食是佳的早餐,專家調查,特別是學生在學校上午十點鐘左右又該喝一杯牛奶,才能提高記憶力。

      @令狐亂沖:1、早上的營養決定一天的基代,并且休息了一晚上的腸胃吸收更好。是喝牛奶的最佳時間;2、晚上喝牛奶也是可以,但有起夜影響睡眠和水腫的弊端。

 

      反方:牛奶晚上和比較好

      @糖糖:牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物色氨酸,還有豐富的微量嗎啡類物質。這些物質都具有很好的鎮靜催眠作用,而睡前喝牛奶其中的鈣可以緩慢的被血液吸收,并且整個晚上血鈣都能得到充分的補充。

      @小猴兒的麻麻:以前我不知道、總覺得早上喝或者隨時喝都可以!自從懷孕后才知道睡前喝一杯牛奶有助于補鈣、有助于鈣吸收、還能增加睡眠質量反正我孕期是這樣過來的、他們還說多喝牛奶寶寶長得好、皮膚也很好!

 

      建議:一天早晚兩個時間是喝牛奶最佳時機。一是早餐后1-2小時后喝牛奶。喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等;這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。二是晚上睡前喝牛奶,可以幫助提升睡眠質量和補充鈣質。事實上,牛奶作為一種健康飲品,并不需要過于在于什么時候喝,但是盡量不要空腹喝,適當結合淀粉類食物可以很好的幫助對陰陽的吸收。

所屬類別: 營養與健康

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